Kaya İstiridyesi 
Yuzu Teriyaki Sosla Kabuğunda Pişmiş 3 Adet İstiridye, Trüf Yağı, Limon Turşusu

Norveç Somon Gravlax
Pancar ile Kürlenmiş, Ateş Görmeden Pişirilmiş Norveç Somon Dilimleri, Kapari Karpuzu, Kırmızı Soğan Turşusu, Bayır Turpu Sosu.

Manda Burrata
Kiraz, Domates, Şeftali Salsa, Kavrulmuş Kabak Çekirdeği, Pesto Sos.

Pancar Cannelloni & Keçi Peyniri
Pancar ile Kürlenmiş, Ateş Görmeden Pişirilmiş Norveç Somon Dilimleri, Kapari Karpuzu, Kırmızı Soğan Turşusu, Bayır Turpu Sosu.

Bruschetta
Domates, Fesleğen, Parmesan, Zeytin, Balzamik Sos

Dana Carpaccio
Baharath İnce Mozaik Bonfile Dilimleri, Roka,
Parmesan Hardal Turşusu.

Ahtapot Carpaccio
Ahtapot Dilimleri, Taze Roka, Soğan Turşusu, Citrus Sos, Verte Krema.

Karidesli Börek
Çıtır Yufka, Endivyen Otu, Karides, Havuç, Bal, Tath Acı Sos.

Belçika Usulü Midye
Beyaz Şarap, Sarımsak ve Krema ile Sotelenmiş Kara Midye.

Közde Kalamar
Açık Ateşte Bebek Kalamar, Bal Kabağı Püresi, Limon Turşusu, Chimichurri Sos

Tereyağlı Sarımsaklı Karides
Tereyağı, Sarımsaklı, Acılı Karides

Kalamar Tava
Çıtır Kızarmış Yerli Kalamar, Tartar Sos.

Deniz Tarağı & Karides
Butter Limon Sos ve Tarhun ile Kızartılmış
Üç (3) Adet Deniztarağı ve Üç (3) Adet Karides.

Meze Tabağı (İki Kişilik)
Fava, Girit Ezme, Humus, Confit Enginar, Muhammara, Kuru Cacık, Labneli Patlıcan, Konya Küflü Peynir.

Peynir Tabağı
Rokfor, Emmental, Türüflu Gauda, Füme Peynir, Gravyer, Permesan, Soğan Reçeli, Tuzlu İncir, Bal.

Şarküteri Tabağı 
El Yapımı İsli Göğüs, Füme Antrikot, Dana Bacan, Kuru Boşnak Eti,
Pepperoni Çubukları, Milano Sucuğu, Rokfor, Türüflu Gauda,
Soğan Reçeli, Tuzlu İncir.

Narenciyeli Karides Salata
Turunçgiller ile Marine Edilmiş Karides, Mevsim Yeşillikleri, Kapari Meyvesi, Portakal Ve Greyfurt Dilimleri Soğan Turşusu, Fındık Turp, Citrus Sos.

Ege Salata
Tarla Domates, Salatalık, Yeşilbiber, Kırmızı Soğan, Siyah Zeytin, Kekik, Izgara Zeytin, Ezine Peynir ve Zeytinyağı

Roka Salatası
Roka Yaprakları, Enginar Kalbi, Kurutulmuş Domates, Cherry Domates, Permesan Peyniri ve Balzamik Sos

Dana Bonfile Salata
Balzamik Marineli Dana Bonfile Dilimleri, Mevsim Yeşillikleri, Enginar, Kurutulmuş Domates, File Badem ve Parmesan Peyniri

Izgara Yeşil Kabak Salatası
Izgara Kabak Dilimleri, Akdeniz Yeşilliği, Edamame Fasulye, Ekşi Elma, Kavrulmuş Kabak Çekirdeği, Çilek, Vinegret Sos

Keçi Peynirli Salata
Bademle Panelenmiş Nene Bazlı Keçi Peyniri, Mevsim Yeşillikleri, Elma, Ceviz, Kurutulmuş Domates, French Sos

Quatro Risotto Ai Funghi
Yabani Mantarlar, Rende Trüf Mantarı, Parmesan Peyniri

Risotto Con Manzo
Bonfile Parçaları, Mantar, Kurutulmuş Domates, Füme Biber, Rende Trüf Mantarı, Parmesan Peyniri

Risotto Di Mare
Kalamar, Karides, Kum Midyesi, Midye, Ahtapot ve Somon Havyarı

Risotto Al Limone Gambaretti
Safranlı Limon Aromalı Karidesli Risotto üzerinde Jumbo Karides, Somon Havyarı

Penne Burrata
Kiraz Domates, Fesleğen, Patlıcan, Zeytin, Rosso Pesto Sos, Burrata Peynir, Çam Fıstığı

Sea Food Tagliatelle
Karides, Kalamar; Midye, Kum Midyesi, Kremalı Bisque Sos ve Somon Havyarı

Duck Ravioli
Confit Pişirilmiş Ördek Göğüsü, Kuzugöbeği Mantarı, Portakal, Parmesan

Beef Penne
Bonfile Dilimleri, Kurutulmuş Domates, Mantar ve Domates Sos, Parmesan

Angolotti Ricotto
Ricotto, Parmesan Peyniri, Domates Sos

Beef Penne
Bonfile Dilimleri, Kurutulmuş Domates, Mantar ve Domates Sos, Parmesan

Tagliatelle Funhgi Ali Misti
Yabani Mantarlar, Krema Sos, Çıtır Sarımsak,
Trüf Mantarı Dilimleri, Parmesan Peyniri

Scallop Ravioli
Kremalı Bisque Soslu Deniztarağı Dolgulu Siyah Ravioli

Kuzu İncik
Kuzu İncik, Jü Sos, Patates Püresi, Mini Havuç, Kuru Meyve

Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola, Bebek Patates, Kuru Meyve

Kuzu Karski
Kuzu Kontrfile, Patates Püresi, Yabani Mantar Sotesi, Kuru Meyve

Bourbon & Antrikot
Kuru Dinlendirilirmiş Antrikot, Bourbon Viski, Patates Püre, Glaze Havuç, Bebek Bezelye

Tavuk Rulo
Dağ Mantar Dolgulu Tavuk Göğüs, Patates Püresi, Mini Sebzeler ve Romesco Sos

Ördek Confit
Ördek But, Adaçaylı Balkabağı Püresi, Kuşkonmaz, Orman Meyveli Sos

Karides Dolgulu Tavuk
Karides ve Peynir Dolgulu Tavuk Göğüs, Patates Fondan, Mini Sebzeler, Kremalı Mantar Sos

Izgara Dana Bonfile
Bebek Patates, Kuşkonmaz, Mini Sebzeler

Pepper Steak
Bebek Patates, Mini Sebzeler, Kremalı Tane Biber Sos

Mushroom Steak
Bebek Patates, Mini Sebzeler, Kremalı Sarımsaklı Mantar Sos

Surf and Turf
Karides, Patates Fondan, Mini Sebzeler, Kremalı Sarımsak Sos

Antrikot (400gr. Dry Aged)
Bebek Patates, Mini Sebzeler, Kuşkonmaz, Chimichurri Sos

Dana Pirzola (500gr. Dry Aged) 
Bebek Patates, Mini Sebzeler, Kuşkonmaz, Chimichurri Sos

T-Bone Steak (500gr. Dry Aged) 
Bebek Patates, Mini Sebzeler, Kuşkonmaz, Chimichurri Sos

Izgara Jumbo Karides
Jumbo Antakya Karides, Patates Fondan, Kuşkonmaz, Mini Sebze, Yedikule Marul

Izgara Levrek
Izgara Levrek Fileto, Patates Fondan, Izgara Yedikule Marul, Sauce Verte, Zeytin Tapenade

Bearnaise Somon
Somon Balığı, Bearnaise Sos, Balkabağı Püresi, Kuşkonmaz, Yedikule Marul, Sauce Verte

Izgara Somon
Patates Fondan, Kuşkonmaz, Mini Sebze, Yeşil Yağ, Zeytin Tapenade

Kremalı Sarımsaklı Deniz Ürünleri Güveç
Kalamar, Karides, Midye, Ahtapot, Somon, Mini Sebzeler, Sarımsaklı Krema Sos

Teriyaki Soslu Dil Balığı
Dil Balığı Şiş, Çiriş Otu, Edamame, Patates Fondan, Teriyaki Sos

Izgara Istakoz
Istakoz Kuyruğu, Patates Fondan, Mini Sebzeler, Kuşkonmaz, Şeftali Salsa, Bearnaise Sos

Thai Kırmızı Körili Sote
Hindistan Cevizi Sütü, Kırmızı Köri Macunu ile Mevsim Sebzeleri

Kereviz Konfi
Hafif Isıda Pişirilmiş Taze Kereviz, Portakal Sos, Kavrulmuş Ceviz

Yabani Mantarlar
Beyaz Şarapla Sotelenmiş Sığırdili, Sarıkız, Düğme, Kuzugöbeği Mantar.

Izgara Vegan Köfte
Tahıllar ile Hazırlanmış Vegan Köfte, Maskolin Salata, Mini Sebzeler

Ege Otları Kavurması
Çiriş, Gelincik, Hardal, Cibes, Kereviz Börülce ile Sotelenmiş Karışık Ege Otları

Pavlova

Bademli Krem Patisserie Dolgulu, Orman Meyveli Sos

Cream Brulle
Karamelize Edilmiş Şeker Kıtırı, Orman Meyveli Sos

Tatlı Acı Profiterol
Meksika Biberli Çikolata Sos, Kavrulmuş Pikan Cevizi, Mandalina Sorbe

Mascarpone Mango Mousse
Mango ile Tatlandırılmış Mascarpone Mousse, Granola, Karadut Sorbe

Bask Cheescake
Rafine Şekersiz, Unsuz, İspanyol Klasiği Kremamsı Dokusu ile Şekersiz Frambuaz Sos

Tiramisu
İtalyan Mascarpone Peynirli Tiramisu

Baklava
Antep Fıstıklı Havuç Dilimi, Vanilyalı Dondurma

Çikolatalı Sufle
Belçika Çikolata, Vanilyalı Dondurma, Krep Çıtırı

Meyve Tabağı
Mevsim Meyveleri (2 Kişilik)

Vegan Brownie
Goji Berry, Hurma, Kuru Yemişler, Keçiboynuzu Tozu Pekmezi ve Kakao İçeren Tarifimizle